小店長體驗營愈來愈多元，小朋友更可以透過體驗瞭解各個職業的特色與辛苦，位在新北市的「三重林記傳統豆花店」2017年7月開辦小店長體驗營，小朋友可以自己挖豆花、裝配料，還可以按傳統挫冰機。

小店長體驗營一場次限5人，小朋友會有可愛的圍裙與名牌，費用160元，含豆花與剉冰各一份，且這二樣冰品都要由小朋友自己完成。

從挖豆花、裝配料、碎冰，小朋友最期待的就是自己按剉冰機了，看著大冰塊變成細細的冰很特別，最後再淋上糖水就可享用冰涼的剉冰了。