位在台中沙鹿的「人間食解」是間古色古香的餐廳，優雅的庭園造景，小橋流水、木造建築、紅磚瓦牆，池子裡可以看到小魚、小鴨，是個可以讓人舒壓放鬆的好去處。

這裡有盪鞦韆、搖搖椅，還有室內木屋遊戲室，裡面有手工打造的大型木製溜滑梯、大型建構積木、搖搖馬等玩具，木屋外也有個沙坑區，室內遊戲區不怕雨淋日曬，隨時都可以玩。

餐廳也有提供中國古裝換裝體驗，大人小孩尺寸皆有，換上古裝在古色古香的庭園裡拍照，有種穿越回到古代的錯覺。這裡的餐點有中式套餐與小火鍋類，也有提供純素套餐。