卑南溪環境教育解說園區位在台東市台東大橋下方，是一座佔地約4.5公頃的高灘地，2019年3月完工開放。園區以台東水利、人文地理河廊為主軸，打造卑南溪3D流域模型、親水遊憩設施、互動式水利工法解說、景觀貯流生態池等區，可以帶小朋友來走走散步，夏天還可以踩踩水。

園區內空間非常寬敞，開闊的視野、清悠的環境，讓人心情舒暢。入口處就可以看到卑南溪3D流域模型，利用地理圖像方式，讓大小朋友認識卑南溪流域；互動式水利工法則是縮小版水工模型渠道，小朋友可以觸摸水流感受水流擾動的情形；

景觀貯流生態池內種植不少水生植物，池內不少魚兒悠游其中；穿越公園內的小水道水淺清澈，夏季時是小朋友戲水好去處。這裡就在台東市郊區，不用跑很遠，就能感受美好的悠閒時光。