屏東縣高樹鄉每年12-3月是蜜棗盛產時期，因早晚溫差大、日照充足，這裡的蜜棗不僅果實大、爽口多汁甜度也夠，大小朋友忍不住一顆接著一顆吃下去。

阿桶伯蜜棗採用網室種植方式，茂密的果樹結實累累，粒粒飽滿，產季時開放預約採果，入園無門票，採多少算多少，可以帶小朋友來體驗採蜜棗。

採棗前果園主人會先教導如何採果以及判斷哪種可以採收，小朋友們除了吃之外，也能趁機瞭解蜜棗的相關知識。蜜棗果樹較高，小學以上大半可以自己採，小小孩則需爸媽幫忙，蜜棗很好採摘，輕鬆就能採滿一袋回家。